ドラマ「今夜、秘密のキッチンで」第1話では主人公のあゆみと謎のシェフKeiが出会い、料理をつくった回だよね。
料理が物語を彩る要素として描かれていて、めちゃくちゃ美味しそうって話題になってるよね。
1話では「サルティンボッカ」や「金針菜のスープ」が気になった人も多くて、「作り方知りたい!」「再現したい!」という声もSNSで出ていたよ。
この記事では第1話ででた料理を簡単に振り返りつつ、どんな場面で使われていたか紹介するよ!
「今夜、秘密のキッチンで」第1話あらすじ
主人公・あゆみは、セレブ婚といわれた他から見れば華やかで幸せな結婚生活の中で、モラハラでマザコン夫や、なつかない義理の娘、心無い言葉で攻める義母と、どうにもならない心に傷を抱えながら日々を過ごしている。
そんな中で出会う謎の青年“Kei”との交流で、彼女の心が癒され、世界が少しずつ変わっていく物語の始まりとなる回になっているよ。
「今夜、秘密のキッチンで」第1話に登場した料理まとめ
第1話で登場した料理は以下の3つ。
- ハンバーグ
- サルティンボッカ
- 金針菜のスープ
それぞれ“家庭”“義務”“癒し”という異なる意味を持って描かれているのが印象的だったね。
ハンバーグ|理想の家庭像を象徴する定番料理
ハンバーグは、あゆみが思い描いていた“幸せな理想の家族像”を象徴するような料理として登場。定番だけど幸福な家庭の象徴として描かれているのがポイント。
明るいキッチンで、義理の娘とハンバーグを作る。
できたハンバーグを家族で「美味しいね!」と食べる。
望んでいたい何気ない、だけど幸せな家族の風景での料理だったよ。
まるっとした厚みのあるハンバーグと滴る肉汁、もう絶対美味しい!というのがわかる!
サルティンボッカ|義母の指示で作られるイタリア料理
サルティンボッカは、夫の好物として義母より半強制的に作ることになった料理。
というか、まずサルティンボッカって料理知ってる?
正直わたしはしらなかったよ。
あゆみもレシピをみながらの料理。
悪戦苦闘しながらも作った料理は、でも夫にけなされてしまう。というツライ料理になってしまったんだよね。
サルティンボッカどんな料理?「今夜、秘密のキッチンで」登場メニューを再現
金針菜のスープ|あゆみを癒すやさしい一杯
金針菜のスープは、疲れ切ったあゆみの心と体をそっと癒す存在として登場。料理を通して“救い”が描かれる重要なシーンになっている。
Keiの作るスープのきれいなこと!
丁寧な仕事、食べる人を思ってのやさしいスープ。
イタリアン薬膳というあまり聞きなじみないジャンルのようだけど、観てるだけでほっとするような優しいスープだった。
金針菜スープの作り方は?「今夜、秘密のキッチンで」登場癒しレシピ
SNSの反応|「作ってみたい!」と話題に
放送後、SNSでは料理に関する反応も多く見られた。
忙しいだろうし大変でお手数なことは承知の上なんですけど、高杉さんたち2人が作るご飯がすごく素敵で魅力的で‼︎なので、もしお時間があれば出演したお料理のレシピ教えて欲しいです!メモ書きでいいので‼︎
レシピ、処方箋ください🥺#ひみつきち— 🐾 (@sunchanmon_mon) April 9, 2026
今日の最大の謎は #サルティンボッカ
人生で初めて聞いたワードでした
これだけだと料理名ってわからない#今夜秘密のキッチンで #ひみつきち pic.twitter.com/zuIVZvlhmP— Nico (@Nico0847) April 9, 2026
金針菜…めもめも #ひみつきち
— 🐾 (@sunchanmon_mon) April 9, 2026
#今夜秘密のキッチンで#ひみつきち
シェフ役の真宙くんかっこよくて癒されました☺️スープ美味しそうで飲みたくなりました!
keiの過去の秘密も気になります!
あゆみが可哀想すぎるのが辛い😢これから前に進んでいくのかな。応援してます!
来週も絶対リアタイします!! https://t.co/Ze8Ms22e59— おもち⋆˖𐬹 (@omochi3_com) April 9, 2026
まとめ
ドラマ「今夜、秘密のキッチンで」第1話では、ハンバーグ、サルティンボッカ、金針菜のスープが出てきたよ!
どれもめちゃくちゃ美味しそうだったけど、最初っからつらい場面だった~!
それの反動もあってか、Keiの笑顔やセリフにものすごく癒された!!
今後もたくさんの料理がでてくるので、これからも紹介していくよ~。

